Recept na nejlepší ovesné sušenky

Ovesné vločky jako potravina číslo jedna

Ovesné vločky jsou výborná potravina, která poslouží, jak v případě ovesné kaše, domácího mussli, tak ovesných sušenek. Právě ty poslouží jako výživná svačinka do práce či školy a dobře také zaženou chuť na sladké. Snadno si je připravíte doma a výslednou chuť můžete měnit dle chuťových preferencí. Ovesné sušenky nabízí opravdu mnoho variant, které se jen tak neomrzí.

Tip: ovesné sušenky budou chutnat i školákům jako svačinka mezi vyučováním.

Ovesné vločky a účinky na zdraví:

• snižují krevní tlak
• pomáhají při problémech se žaludkem a trávením
• působí protizánětlivě
• snižují hladinu špatného cholesterolu v krvi
• podporují spánek
• kvůli delší době zasycení podporují hubnutí
• díky kyselině listové jsou důležité pro zdravé těhotenství

Ovesné sušenky zvládnou i úplní začátečníci.

Základní recept na domácí ovesné sušenky

Budete potřebovat:

• 1 lžičku přepuštěného másla
• 1 hrnek ovesných vloček
• 1 vejce
• sladidlo dle chuti (třtinový cukr, med, javorový sirup)
• lžička mleté skořice
• půl hrnku hladké mouky
• špetku soli

Postup:

• vejce a přepuštěné máslo smíchejte
• přimíchejte suché suroviny a dobře promíchejte
• vznikne vám husté těsto
• lžičkou nabírejte těsto a na pečící papír tvarujte placičky
• pečte v rozehřáté troubě na 180 stupňů do zlatova (trvá to přibližně 10 minut)

Obměny, které vám zachutnají

V případě ovesných sušenek se nebojte experimentovat. Jako zdravé a výživné „pojidlo“ poslouží i rozmačkaný banán. Sušenky můžete ochutit i nejrůznějšími ořechy (lískové, kešu, vlašské), kandovaným ovocem nebo kvalitní hořkou čokoládou nalámanou na kousky. 

Pozor: sušenky jsou po upečení hodně křehké, proto je nechte vychladnout a až potom je přendejte na talířek.

Tip: chystáte-li sušenky pro děti, hodit se vám budou různá vykrajovátka například v podobě zvířátek, sněhuláka nebo vánočního stromečku.